Мультиварка и её лучшие применения

В мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, которое готовится на обычной плите. Мультиварка частично совмещает в себе функции духовки и пароварки, а более дорогие модели могут быть оснащены функциями хлебопечки, йогуртницы, фритюрницы, гриля и др.

Это прекрасная альтернатива кухонной плите и по стоимости, и по компактности. Однажды воспользовавшись мультиваркой, многие хозяйки почти полностью “переходят” на нее для приготовления своих блюд. Мультиварка, без преувеличения, незаменимый помощник на кухне.

Мы расскажем секреты, которые помогут превратить блюда в мультиварке в еще более вкусные деликатесы.

1. Для самых вкусных макаронов по-флотски включайте режим «Выпечка» для обжарки фарша с луком, далее добавляйте сухие макароны, после чего переходите в режим «Плов», залив все водой (стакан). Солим, перчим – ждем отменный результат!

2. Суп лучше готовить в режиме «Тушение». Кстати, на нем можно делать и холодец. Не говоря уже о картошке.

3. «Выпечка» будет хорошей идеей для запекания рыбы/мяса.

4. Режим «На пару» улучшит вкус готовых пельменей и вареников. Кстати, яйца с этим режимом «вкрутую» готовятся за 12 минут.

5. Картофель с золотой корочкой получится с режимом «Плов».

6. Топленое молоко наилучшего качества получится в режиме «Тушение» за 5-6 часов. Заниматься выпечкой здесь тоже можно, но по времени это займет порядка 1,5 часов.