• О нас
    • Как это работает?
    • Рекомендации
    • Плагин Smarty.Sale
    • Реферальная программа
  • Новости
  • Помощь
  • Правила
  • Плагины
  • Войти
  • Зарегистрироваться
  • Магазины
  • Купоны и промокоды
  • Отзывы
  • Кэшбэк сервис
  • Новости
  • Металл в сковородках: какой лучше?
18.10.201716:39

Металл в сковородках: какой лучше?

Эффективность сковородок сильно зависит от типа выбранного в ней металла или их комбинации. От металла зависит нагрев и остывание сковородки, что отображается на времени готовки блюд.

Большинство сковородок сделаны из алюминия, нержавеющей стали, меди или же чугуна.

1) Алюминиевые сковороды умеют почти моментально как нагреваться так и остывать. Достоинства алюминия – это легкость. Минусы – плохие реакции с кислотами, царапины, деформирование. Добавим, что алюминиевые сковороды нельзя применять в индукционных панелях. Более 50% производителей комбинируют алюминий с нержавеющей сталью, тем самым создавая многослойные стенки в сковородах.

2) Сковороды с нержавеющей сталью – это редкая находка. Служат они очень долго, но их нагрев проходит неравномерно, ведь сталь считается не очень хорошей материей для проводки тепла.

3) Медные сковороды – номер один у поваров. Такие сковороды очень дорогостоящие, однако они практичные, удобные и красивые. Если неправильно с ними обращаться, то медные сковороды деформируются, постепенно тускнея. Эту сковороду можно использовать на индукционной плите, если дополнительно купить спецдиски из металла. Добавим, что такие диски позволяют готовить на индукционных варочных панелях на сковородках из алюминия, меди, плюс можно ставить на них и кастрюли.

4) Чугун – один из наилучших металлов для сковородок. «Чугунка» выделяется прочностью, долговечностью, тяжелым весом, постепенным нагревом. Также они долго сохраняют тепло и медленно его отдают. Чугунные поверхности «дружат» с металлическими щетками, при этом не требуя специальные силиконовые лопатки. Кстати! При частой готовке в чугунных сковородках появляется жировая пленка, которую не надо удалять, ведь она предотвращает пригорание!

Поделиться
Скопировать ссылку

Вам так же может понравиться

  • 23.06.2016
    Виды экологически чистого транспорта и польза от него
  • 05.02.2018
    Неделя повышенного кэшбека стартовала! Ловим +100% в любимых магазинах 
  • 30.01.2018
    Новые горячие предложения с повышенным кэшбэком
Больше новостей
Популярные магазины
  • Кэшбэк в AliExpress
    AliExpress
    кэшбэк до 3.00%
  • Кэшбэк в ASOS
    ASOS
    кэшбэк до 6.00%
  • Кэшбэк в eBay US
    eBay US
    кэшбэкдо 1.50%
  • Кэшбэк в iHerb.com
    iHerb.com
    кэшбэк 2.50%
  • Кэшбэк в Booking.com
    Booking.com
    кэшбэк 2.50%
  • Магазины от А до Я
  • Промокоды от А до Я
  • О нас
    • Как это работает?
    • Рекомендации
    • Плагин Smarty.Sale
    • Реферальная программа
  • Новости
  • Помощь
  • Правила
  • Плагины
Больше скидокв нашем мобильном приложении
Мы работаем с
Следите за новостями и акциями
  • facebook
  • ВКонтакте
Служба поддержки Smarty.Sale
help@smarty.sale
+7 (717) 278-83-53
Партнерская программа Добавить магазин
Казахстан
  • Россия
  • Украина
  • Беларусь
  • Казахстан
  • USA
© 2018. Smarty.Sale. All rights reserved. Клиентское соглашение

вход

авторизуйтесь, чтобы получить кэшбэк

Забыли пароль?

Через соцсети

Регистрация

Восстановление пароля

вход Для зарегистрированных пользователей

Регистрация

Через соцсети

вход Для зарегистрированных пользователей